自发粉馒头 - 自发粉馒头的做法,自发粉馒头怎么做好吃,自发粉馒头的家常做法 - 京细菜谱

自发粉馒头

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赐凭粕老挥

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食材

馒头自发粉 500克

温水 200克

烹饪步骤

步骤 1/6

取500克自发粉，放在盆里
步骤 2/6

温水200克，加入面盆中，用筷子搅拌，用手和面，揉成一个面团。用保鲜膜封好盖，放在温暖处（冬天，我放在了被窝里），放置一至两小时
步骤 3/6

发酵后，拉开有蜂窝状时，即可开始在面板上揉面，切成几个馒头的份量，我切了四个馒头，揉好。
步骤 4/6

放在蒸锅里，静置15分钟。然后用开水开始蒸，蒸15分钟。
步骤 5/6

打开锅盖，馒头就做好啦
步骤 6/6

最终做好了是这样的。

发布于 2018-06-03