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全麦司康（无糖无油低脂版）
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涵霜随梦而飞

这是在fittime里面学来的，健身党，减肥党必备。吃完完全没有罪恶感。而且简单粗暴，超级方便。yeah！yeah！yeah！

食材
全麦粉 100g
鸡蛋 1个
泡打粉 2g
牛奶 40g
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋白与蛋黄分离
  • 步骤 2/6
    全麦粉+鸡蛋清+泡打粉+牛奶，搅拌均匀，揉成面团。
  • 步骤 3/6
    +葡萄干，揉匀。
  • 步骤 4/6
    把面团压扁，对角八等份。
  • 步骤 5/6
    表面刷蛋黄也（可省略）刷了蛋黄液的烤起来比较香。
  • 步骤 6/6
    烤箱预热，中层180度15分钟。
小贴士

全麦粉可以换成荞麦粉等粗粮粉，健康就好！

葡萄干可以换成蔓越莓干，红枣碎等。

发布于 2018-06-21
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