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煎玉米面饼
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倾城的美丽庄

这款煎黄金饼是智同学爱吃的美味零食,简单又营养,和大家分享一下做法,尤其适合早餐,简单快手,一盘,再喝杯牛奶或米糊,一家人的早餐OK~

食材
玉米面和糯米面各一大勺 适量
鸡蛋一只 适量
白糖适量 适量
葡萄干或蔓越莓干适量 适量
花生油适量 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把一大勺玉米面和糯米面倒在盆里混合,打入鸡蛋
  • 步骤 2/5
    把适量白糖(可根据个人口味不加,因智同学和智妈都喜欢甜味)加入,搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    用勺子添加凉水,注意一边加水一边用筷子搅和,不要一下加太多水,一直搅到稀糊状,放入洗好的葡萄干
  • 步骤 4/5
    平底锅预热,倒入花生油,不用太多,把整个锅底沾满就可,用小汤勺一勺一勺舀入锅中,两面翻转煎黄色
  • 步骤 5/5
    二分钟出锅,面糊多就重复4步骤,ok,可以开吃啦
发布于 2018-06-28
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