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烧烤风味香葱乌冬面
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烟锁轻尘墙西_

烧烤风味，配上俏皮的香葱，搭配好蔬菜，纯素的面也可以很好吃！！

*********请先完整浏览菜谱，尤其是 小贴士 ！！！******************

参考分量：1人份

食材
薄盐生抽 2大勺
西芹 1根
胡萝卜（大） 1/4根
半熟乌冬面 100g
植物油 2大勺
盐 1/2小勺
现磨黑胡椒 喜欢多少加多少
烧烤酱 2大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将1根西芹、1/4根胡萝卜洗净切好。
  • 步骤 2/5
    大火烧热锅，放入2大勺植物油，转中小火，即刻放入切好的西芹和胡萝卜快炒，炒熟，放入1/2小勺盐和适量现磨黑胡椒，搅拌均匀。
  • 步骤 3/5
    放入100g半熟乌冬面，炒至蔬菜和面混合均匀。
  • 步骤 4/5
    放入2大勺烧烤酱和2大勺薄盐生抽，继续炒，炒至所有食材混合均匀并且均匀上色。
  • 步骤 5/5
    继续炒至面完全熟透，即可出锅。最后重点！！！！在面上撒上万千小香葱花（我用的是干葱花碎），快开动吧~~
小贴士

1.蔬菜可以随便换，最好是应季蔬菜。

2.热锅冷油时投入食材。

3.一定要用烧烤酱~~酸酸甜甜的。

4.最后要撒上许许多多的小葱花哦，我用的是干葱花碎。

发布于 2018-12-02
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