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网红小机灵燕麦片
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冷血哥雁雪

“早餐吃的要像国王,中午吃的像富人,晚上吃的像穷人。”这是我们养生要做到的规则。大家都知道燕麦片,坚果,水果对身体好,尤其是在早上吃这些,而早上我们又要赶时间,所以这款既包含坚果,又有水果干的燕麦片就帮我们解了燃眉之急。网上卖的小机灵燕麦片好几十一斤呢,不如自己动手来做,实惠安全,又合自己口味。下面我们就来看看这款好吃又简单易做的燕麦片吧。

食材
燕麦片 250克
麦芽糖 85克
食用油 26克
白糖 26克
各种坚果(核桃仁,葵花籽仁,腰果,南瓜籽都是不错的选择) 170克
果干(可以根据自己的口味,蔓越莓干,蓝莓干,樱桃肉,杏干等等都可以) 170克
玉米片 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    提前将所用到的燕麦片,玉米片,坚果和果干洗干净,将水沥干,如果没有提前做好这项工作,也可洗好后用烤箱低温烘干,150度20分钟左右,主要是看状态,烘干了没水分就好。自己动手洗一洗,才知道这些坚果果干燕麦片好脏。自己吃,就要吃得放心嘛。
  • 步骤 2/4
    将食用油(最好是玉米油,葵花籽油等味道淡的油),白糖,麦芽糖称好搅拌均匀,(有很多方子用的是麦芽糖和蜂蜜,我正好家里没蜂蜜了,又有自己熬制的麦芽糖,吃着更放心,所以都用了麦芽糖)。
  • 步骤 3/4
    燕麦片、玉米片、坚果和步骤2里调好的糖浆一起拌匀,均匀地摊在烤盘上,150度,30分钟,
  • 步骤 4/4
    每隔十分钟左右就把烤盘拿出来,将燕麦片翻动一下,让燕麦片烤的更均匀。最后一次翻动的时候,将水果干拌进去,一起烤一下。看燕麦片颜色变深,摸起来不粘,翻动时是沙拉沙拉的声音时,燕麦片就烤好好了。晾凉以后,装瓶密封保存就好,自己做的没有任何添加,所以要尽快吃完哦。早餐可以来杯牛奶燕麦片,营养全都有了。还可以当零食吃,如果起床晚了,来不及吃饭,还可以带一些在路上吃哦
小贴士

操作简单,没什么技术含量,只要有耐心和爱心就好。凉了更酥脆哦。

发布于 2018-07-01
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