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番茄鸡蛋燕麦片粥
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经常加班太晚,好想吃个营养又快手的粥~
食材
西红柿1
个
鸡蛋
1个
盐
适量
快煮燕麦片
1勺
食用油
1小勺
烹饪步骤
步骤 1/2
1、番茄划十字刀,倒入开水烫皮。
步骤 2/2
2、去皮的番茄切丁放进锅里加适量水煮开。3、鸡蛋磕进碗里,稍搅拌,个人喜欢蛋清蛋白分开,没有过度搅拌。4、水开关小火,鸡蛋倒进去煮成蛋花汤,关火放适量燕麦片,搅拌过两分钟可以吃啦5、整个过程大概10分钟,非常适合上班一族~
发布于 2019-02-18
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