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糯米甜甜圈
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无光盲途秋雁

最棒宝贝的方子～不是很甜

食材
鸡蛋 150g
白砂糖 55g
糯米粉 120g
泡打粉 3g
黄油 40g
牛奶 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋、糖称量好～（我用了4个小鸡蛋155g、糖50g）
  • 步骤 2/5
    糯米粉、泡打粉称量混合
  • 步骤 3/5
    全蛋和糖搅打至花纹不消失，同时将黄油和牛奶融化成液体待用。同时烤箱预热
  • 步骤 4/5
    打发好的全蛋里筛入糯米粉和泡打粉的混合物，切扮均匀，再倒入热熔的黄油和牛奶混合液体搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    倒入模具。中层、上下火、175度、20分钟。
发布于 2018-12-10
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