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糯米甜酒
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dazzle激动

糯米甜酒,入口甜美。 含有丰富的多种维生素,葡萄糖,氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血,滋阴补肾的功能。产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品.。酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜,,舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效。

时间:1-2小时
食材
糯粉 1000g
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香糯清洗,
  • 步骤 2/8
    加清水放进锅里蒸熟。
  • 步骤 3/8
    等温度下至30度时,拌散。
  • 步骤 4/8
    备甜酒酵母。
  • 步骤 5/8
    撒上适量的酵母拌匀,
  • 步骤 6/8
    用手抹平,中间留个小洞。
  • 步骤 7/8
    盖上盖子,等发酵好出甜酒即可。夏天大约要二天时间左右。
  • 步骤 8/8
    做好的甜米酒
小贴士

夏天大约要二天时间左右。

发布于 2023-06-06
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