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玄米茶
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四叶草

自己动手做,好喝的玄米茶吧,味道更好,还可以搭配平时自己喜欢的绿茶。

食材
糙米 适量
绿茶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    糙米倒入锅中。
  • 步骤 2/5
    小火慢焙。
  • 步骤 3/5
    米粒有点发黄了,慢慢飘出米香味道。 继续翻炒。
  • 步骤 4/5
    直到所有的米粒都变成咖啡色,但不是糊掉了。一定要把握好度。1:1配上绿茶。
  • 步骤 5/5
    泡好的茶,享用吧。
小贴士

选用干净的袋装米,有机的最好了,不放心的可以淘洗一下,晾干水汽再按照以上步骤操作。

火一定要小,大火米粒会爆开,外表糊掉,里面还是生的。

发布于 2019-01-16
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