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鲜虾意面(辣)
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施后来你不在

以前去必胜客总吃一个带虾辣的意面,很是喜欢,后来没有了,甚是想念,就自己猜着做吧!

有点像炒面,新疆拌面,没有很西式!但是很好吃

食材
想吃几个
意大利面 一人份
黑胡椒 一点点
口感决定
洋葱 1/5个
小西红柿 个人喜欢
小米椒 1个
皱皮椒(杭椒最好) 1/3个
橄榄油 盖上锅底
牛排菇 2个
大蒜 个人喜好
番茄酱 喜好
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    做的一人份,图示只是食材需要最好用杭椒,味道更好
  • 步骤 2/7
    牛排菇,不辱其名,好吃
  • 步骤 3/7
    配料切片
  • 步骤 4/7
    活虾最好,我用的冰箱里的黑虎虾和红虾用白葡萄酒和黑胡椒腌渍10分钟
  • 步骤 5/7
    虾头备用
  • 步骤 6/7
    橄榄油烧热放入虾头,煸虾油,捞出后放蒜、辣椒、洋葱煸出香味后,放牛排菇,去壳虾放番茄酱,小番茄加少许水尝咸度,番茄酱会有咸度,放入煮好的意面,炒
  • 步骤 7/7
    最后撒黑胡椒出锅
发布于 2018-09-28
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