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酸奶油条
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江又灵重

突然想吃松松软软的油条，结果发现没有酵母了，想起酸奶里也有微生物可以发酵，所以就试试了，结果味道超好

食材
酸奶 300g
鸡蛋 两个
油盐面粉小苏打 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡蛋，酸奶，小苏打，盐，打匀
  • 步骤 2/3
    加入适量面粉，调制搅不动为止，然后在面粉上抹油一层，让其发酵20分钟
  • 步骤 3/3
    在砧板上抹油，将面放在砧板上，用手压成长条状，放入热油锅中即可。手上要抹油哟，不然面就黏在手上啦
发布于 2019-01-24
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