-
步骤 1/6
将蛋清分离出去,将蛋黄放到无油无水,较深容器中,用打蛋器将蛋黄打至发白,粘稠,画8字不容易消除即可
-
步骤 2/6
加入事先准备好的18克奶粉,搅拌均匀
-
步骤 3/6
将溶豆用裱花袋挤成黄豆大小(不要挤太大,太大心里不熟,外表容易糊)
-
步骤 4/6
放到预热好的烤箱中,烤箱上下火100℃,10分钟,期间一定仔细观察,噼啪生过后即可出烤箱
-
步骤 5/6
成品出炉喽,散热后密封起来,不然很容易回潮哦。
-
步骤 6/6
成品出炉喽,散热后密封起来,不然很容易回潮哦,小宝宝特别爱吃,妈妈也很有成就感。