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芒果布丁（奶粉版）
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若桃壹

孕期奶粉没有喝完，做点甜品消耗的快

食材
芒果 1个
细砂糖5 克
奶粉 50克
鱼胶 1片
温水 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    我用的是安满孕妇奶粉，大家家里有其他奶粉或者牛奶也可以啦
  • 步骤 2/8
    厨房里的白砂糖
  • 步骤 3/8
    吉利丁一片，放在凉水里泡软备用。上次做的一片半，成型略好，可以切块，这次想吃软糯口感的，不需要切，就用了一片
  • 步骤 4/8
    称量奶粉50克，砂糖5-10克（根据喜欢的甜度来）我用的是5克，用100克温水将奶粉和砂糖搅拌直到融化
  • 步骤 5/8
    将喜欢的水果切小块均匀放入搅拌好的奶粉里
  • 步骤 6/8
    我的是放入冰箱中层里，大约需要40分钟，就成型了
  • 步骤 7/8
    取出后，完美！看到成型后心情特别棒，浓浓的奶香，水果粒超多，一次吃个够，拍照啦
  • 步骤 8/8
    边看电视边吃，简直不要太美
小贴士

1:奶粉可以适当减量，我做这个是香浓的

2:吉利丁可以加量到一半片，如果要切成块来食用；我这个用了一片，成型比较瘫软的口感

3:可以用家里其他喜欢的水果替换，也可以加入咖啡、可可粉、抹茶粉等喜欢的口味

发布于 2018-06-04
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