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奶粉布丁
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楷模
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食材
奶粉 25克
鸡蛋 1个
白砂糖 根据自己口味
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用热水或温水冲开牛奶（奶粉融化就行），待凉
  • 步骤 2/7
    打开鸡蛋，将鸡蛋搅拌
  • 步骤 3/7
    放入一些糖，搅拌，直到糖融化，（建议要放糖噢）
  • 步骤 4/7
    到糖融化了，把鸡蛋倒入放凉的牛奶中，如下图
  • 步骤 5/7
    接着再搅拌，去掉浮在上面的泡泡（随你用什么东西），反正我是用勺子一点一点去掉的。
  • 步骤 6/7
    像这样，盖上保鲜膜，用牙签在上面穿几个洞，防水蒸气掉入牛奶里，待水开了，放进煲里面，盖上盖子，大约20多分钟就可以啦
  • 步骤 7/7
    蒸好后，就四酱子啦！还可以加入一些干葡萄之类的东西，更好吃哦
小贴士

如果想冷藏的话，可以放进冰箱里冷藏2个小时噢，味道更好哈

发布于 2018-11-20
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