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奶油奶酪被子蛋糕
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池白萍蚀
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女人对很多事物有天生的外貌倾向
不能说是肤浅
不过 是一种美的追求
蛋糕也不例外
食材
黄油
15g
全蛋
1个
糖粉
5g
低粉
60g
牛奶
45ml
泡打粉
1g
奶油奶酪霜
适量
奶油奶酪
75g
马斯卡彭
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
黄油加入糖粉,翻拌均匀后打发至蓬松发白
步骤 2/6
鸡蛋打散分三次加入打发好的黄油中,用打蛋器打发至光滑细腻
步骤 3/6
分两次加入过筛好的低粉和泡打粉,搅拌至无干粉
步骤 4/6
分两次加入牛奶,搅拌至柔软细腻为止
步骤 5/6
将蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸托后送入烤箱,170度烤20分钟
步骤 6/6
做好的纸杯蛋糕底凉凉,将奶油奶酪霜的材料压拌后打发至出现白色纹路,挤入裱花袋,再蛋糕底上裱花
发布于 2018-06-22
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