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巧克力豆马芬
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飞雪bribe

马芬

是蛋糕中最快手的一种

简简单单的步骤

喜欢的食材简单搅拌

就可以呈现出美味的马芬

食材
鸡蛋 1个
黄油 55g
糖粉 35g
1.5g
泡打粉 2g
牛奶 15ml
巧克力豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    室温软化黄油
  • 步骤 2/12
    加入糖粉搅拌
  • 步骤 3/12
    打至黄油发白即可
  • 步骤 4/12
    加入蛋液搅拌
  • 步骤 5/12
    加入牛奶搅拌
  • 步骤 6/12
    加入食盐和低粉
  • 步骤 7/12
    加入泡打粉
  • 步骤 8/12
    用橡皮刮刀切拌均匀
  • 步骤 9/12
    加入巧克力豆
  • 步骤 10/12
    切拌均匀
  • 步骤 11/12
    将面糊倒入纸杯中
  • 步骤 12/12
    烤箱预热175度,中层,上下火12-15分钟
小贴士

1.黄油加糖粉打发至发白即可

2.所有食材切拌均匀即可,不然会出筋

3.面糊倒入纸杯7分满即可

发布于 2019-01-11
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