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烤西葫芦奶酪片 Zucchini Parmesan Crisps
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卖萝卜的小萝北
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食材
小西葫芦（节瓜） 2（一共1磅左右）
现磨帕玛森奶酪 1/4cup（3/4ounce）
面包渣 1/4cup
黑胡椒 适量
橄榄油 1tbs
盐 1/8tsp
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    烤箱预热450F，或者230C。
  • 步骤 2/4
    节瓜切成小圆片放到小碗里，碗里倒入橄榄油拌匀，让节瓜两面都均匀沾上油。另把奶酪、面包渣、一点点胡椒和一点点盐倒到另一个小碗里拌匀。
  • 步骤 3/4
    两碗放到一起拌匀，让节瓜两面都均匀沾上奶酪面包渣，然后摆到烤盘上。剩下的混合物可以放在节瓜上面。
  • 步骤 4/4
    入烤箱烤制约25~30分钟，至表面奶酪面包渣金黄酥脆即可。
小贴士

烤完一定要趁热吃呀！不然就不脆了。

发布于 2019-01-25
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