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豆干炒腌菜
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柾羡
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食材
豆干
半斤
辣椒粉
2勺
盐
适量
淀粉
2勺
生抽
1-3勺
老抽
1-2勺
腌菜/雪菜
1碗
大蒜叶/荞头
2根
油
适量
葱
2根
肉末
20克左右
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
豆干切丁,腌菜切碎
步骤 2/4
豆干先煎焦黄,加肉末,腌菜干锅煸去水分。中火混炒加调料
步骤 3/4
加淀粉勾芡
步骤 4/4
做好的腌菜豆干还可以做包子馅
发布于 2018-10-12
126
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