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鲜嫩完整的白灼蛏子
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额完小小网民奚晌
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蛏子味道鲜美,清热解毒,要吃鲜嫩蛏子就白灼吧!
食材
蛏子
克
姜丝
适量
水、绍酒
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
把吐净泥的蛏子洗净。
步骤 2/4
用刀把两片蛏壳的连接处轻轻地割断。
步骤 3/4
锅中放入水、姜丝、绍酒浇开,倒入蛏子盖锅,大火烧开就马上出锅(大约一分钟左右吧)。
步骤 4/4
鲜嫩、美味、完整。
发布于 2018-11-02
109
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