jxcaipu logo
牡蛎控豆腐
5.8万 热度 26 收藏
幸一缕茶烟
这道菜暂时还没有介绍
食材
牡蛎 适量
鸡蛋 2个
豆腐 一块
姜 2片
蒜 2瓣
红萝卜 半个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把食材准备好。
  • 步骤 2/8
    热油，把姜放入炒香。
  • 步骤 3/8
    放入红萝卜，炒到断生。
  • 步骤 4/8
    放入牡蛎。
  • 步骤 5/8
    在放入豆腐跟蒜。这个时候可以加点水煮一下。放入盐跟鸡精。
  • 步骤 6/8
    在泼上蛋液。
  • 步骤 7/8
    撒上葱花。鸡蛋凝固后，翻一面。熟了就可以出锅咯！
  • 步骤 8/8
    装盘。这道菜很简单，有时候不想炒太多菜，这一道就包含了很多营养。配干饭或者稀饭都合适。
发布于 2018-07-08
168
相关菜谱
写评论