碳烤·扇贝粉丝
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求醉
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一家人，一副烤架，温馨随香飘
烹饪步骤
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步骤 1/5洗好扇贝，捣好蒜泥，小米椒和小葱小刀切好，粉丝热水泡着待用
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步骤 2/5处理扇贝，将洗好的扇贝用小刀分成两半，留下有肉的一半，另一半丢掉
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步骤 3/5调酱汁，碗中加入适量味极鲜酱油，老醋，料酒，耗油，白糖，
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步骤 4/5热油加入蒜泥，炸出香味出锅，倒入刚调好的酱汁，搅拌均匀
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步骤 5/5
扇贝铺在烤架上，先加一点点漂浮在酱汁上的油，再依次加入粉丝，一勺酱料，两粒小米椒和葱花，沸腾即可
发布于 2018-10-04
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