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孕餐:红烧小黄鱼
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前几天老婆在网上卖的冷冻的小黄鱼,红烧来吃柔嫩汤汁更下饭
食材
小黄鱼
适量
淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
鱼腹开膛去内脏,在鱼尾出的排便口,剪开
步骤 2/6
控水后,撒生粉,鱼身都裹上
步骤 3/6
平底锅下油,中火油热后一条一条的铺开
步骤 4/6
煎3-5分钟后轻轻的翻面,小心别弄烂
步骤 5/6
继续中火煎5分钟,加入汤汁:生抽 糖 少许盐 蒜瓣(拍一下)料酒 开水
步骤 6/6
炖10分钟左右,大火收汁出锅
发布于 2019-03-06
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