jxcaipu logo
部队锅
5.4万 热度 35 收藏
一元

其实材料随意 种类多点当然口感和层次都多一些,少了也没关系。韩国式的大杂烩,吃起来很满足

食材
热狗肠 适量
辛拉面 适量
午餐肉 适量
年糕条/片 适量
豆腐 适量
茼蒿 适量
辣白菜 适量
金针菇 适量
芝士片 适量
葱蒜 适量
韩国辣椒酱,辣椒粉,酱油,糖,大喜大 2:1:2:1:0.5
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有菜洗好切段或片,葱切段或大片,蒜切末
  • 步骤 2/5
    除辛拉面和芝士外的食材放入锅中摆好,加水
  • 步骤 3/5
    蒜末和调味料混合成调味酱,倒入食材中央
  • 步骤 4/5
    大火煮开改中火煮七八分钟,中间把调味酱搅一搅在汤里拌匀,撇去浮沫。
  • 步骤 5/5
    加入辛拉面,煮3分钟,表面盖上芝士片再煮一分钟,关火,准备开吃!
小贴士

加了芝士片汤底会很浓郁,喜欢的还可以在快好的时候打个鸡蛋进去拿溏心蛋拌面。今天食材太丰盛,我就省略了

发布于 2019-02-14
相关菜谱
写评论