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千层日式火锅-Mille-feuille Nabe
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日式火锅,mille-feuille nabe,밀푀유 나베
在家宴客的私房菜,看起来很比格!
食材
火锅牛肉片
200g
白菜
8片
绿色菜叶
16片
蘑菇
2个
金针菇
1把
烹饪步骤
步骤 1/5
准备好所有材料,牛肉片最好提前解冻。
步骤 2/5
第一层白菜,第二层绿色菜叶,第三成牛肉片,再一层白菜,再一层绿色青菜,再一层牛肉片。
步骤 3/5
下面可以放切下来的菜根,或者豆芽。
步骤 4/5
切成4等份,摆到锅里。
步骤 5/5
加上金针菇和蘑菇。吃的时候加上高汤煮。
小贴士
没有高汤可以加水,加点酱油,自己发挥。
发布于 2018-08-12
58
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