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冬季暖身餐---日式火锅寿喜烧

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欢乐reckless

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每次看到寿喜烧都有暖暖的感觉，但是出去吃实在是太贵了，什么都是阻挡不了一只吃货，只要想吃，没有吃不到哦

时间:10-30分钟

食材

牛肉适量

香菇适量

茼蒿适量

金针菇适量

杏鲍菇适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材，杏鲍菇切片豆腐切片茼蒿洗净金针菇去根洗净香菇洗净背开花刀娃娃菜洗净待用
步骤 2/9

牛肉切片，我的就切厚了，大家注意哦要切的薄薄的
步骤 3/9

豆腐下锅煎至双面金黄
步骤 4/9

另取一锅中放入适量黄油
步骤 5/9

待黄油融化后加入牛肉片，记得要翻面哦
步骤 6/9

牛肉熟后加入白糖
步骤 7/9

再加入酱油和水
步骤 8/9

依次下入杏鲍菇香菇鱼丸金针菇豆腐娃娃菜最后下茼蒿
步骤 9/9

吃日式火锅最重要的是一颗生蛋啦，生蛋打散做蘸料，但如果你接受不了还是用火锅蘸料吧

小贴士

牛肉要稍冻一下才会容易切一些，尽量切的薄薄的哦

发布于 2018-09-17