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打嘴不放秘制烤胡萝卜(墙裂推荐!不试悔一生)
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欧阳

这个好简单,好健康,好好吃。早中晚三餐百搭,可做主食也可作side dish~~~

食材
小胡萝卜 500g
酱汁调料: 适量
老抽 3勺
鱼露 1勺
蜂蜜 3勺
青酱(可不加) 1勺
1勺
辣椒油(爱辣可多放,辣椒面亦可) 1勺
橄榄油 1勺
黄油(软化) 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小胡萝卜洗净,削皮备用。(大胡萝卜切小条)
  • 步骤 2/4
    酱汁所有原料搅拌均匀备用。
  • 步骤 3/4
    胡萝卜平铺在烤盘中央,淋上酱汁。
  • 步骤 4/4
    每一根胡萝卜都旋转一下,使其全身沾满酱汁即可送入烤箱。180度烤40分钟,20分钟的时候可以适当翻转。
小贴士

这道胜在可以多做点酱汁冰箱保存,随吃随刷随烤~~如果连酱汁都懒得做,完全可以直接使用老干妈等市售酱料!

发布于 2018-07-22
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