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打嘴不放秘制烤胡萝卜（墙裂推荐！不试悔一生）
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欧阳

这个好简单，好健康，好好吃。早中晚三餐百搭，可做主食也可作side dish～～～

食材
小胡萝卜 500g
酱汁调料： 适量
老抽 3勺
鱼露 1勺
蜂蜜 3勺
青酱（可不加） 1勺
醋 1勺
辣椒油（爱辣可多放，辣椒面亦可） 1勺
橄榄油 1勺
黄油（软化） 20克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小胡萝卜洗净，削皮备用。（大胡萝卜切小条）
  • 步骤 2/4
    酱汁所有原料搅拌均匀备用。
  • 步骤 3/4
    胡萝卜平铺在烤盘中央，淋上酱汁。
  • 步骤 4/4
    每一根胡萝卜都旋转一下，使其全身沾满酱汁即可送入烤箱。180度烤40分钟，20分钟的时候可以适当翻转。
小贴士

这道胜在可以多做点酱汁冰箱保存，随吃随刷随烤～～如果连酱汁都懒得做，完全可以直接使用老干妈等市售酱料！

发布于 2018-07-22
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