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烤胡萝卜,红薯,洋葱和芽甘蓝brussels sprout
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成熟

还可以烤花椰菜,白萝卜和豆腐

高纤饱腹又简单。研究表明Brussels Sprouts防癌和防DNA损伤。

准备时间10分钟,烤30分钟

食材
芽甘蓝 随意
番薯 随意
洋葱 随意
胡萝卜 随意
橄榄油 适量
balsamic vinegar(可选) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    烤箱预热400F(200C)。把蔬菜切好,放在烤盘里。淋橄榄油,撒盐,胡椒粉,拌匀。放进烤箱烤半小时。图为二人份。
  • 步骤 2/2
    (视乎个人口味可选)取出烤好的蔬菜,放到一个带盖子的碗里,加balsamic vinegar,盖上盖子,甩几下(toss)
小贴士

1. 我家的是大烤箱,如果是小烤箱可以400F(200C),35min或者450F(230C),30min。

2. 大家吃的时候慢慢嚼,饱腹感需要时间。

发布于 2018-06-22
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