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烤胡萝卜片
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赐凭粕老挥

胡萝卜是众所周知的营养食材,可是我和儿子却不怎么爱吃它的味道,于是在网上搜寻胡萝卜的好吃法,得到这招烤着吃,起初我也怀疑会不会好吃,但是怀疑无用,只有自己做了才能知道好吃不好吃,胡萝卜需要用白糖腌制两个小时,还要低温烤一个小时,等待的时间是漫长的,但是是值得的,烤过之后味道变得我可以接受了

时间:1-2小时
食材
胡萝卜 1根
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切硬币厚的片
  • 步骤 3/7
    用白砂糖腌制2小时
  • 步骤 4/7
    腌制2小时后,把胡萝卜连着腌制出的水分一起倒入无油的锅中小火翻炒
  • 步骤 5/7
    炒到水分粘稠就可以了
  • 步骤 6/7
    炒好的胡萝卜放在铺好油布的烤架上
  • 步骤 7/7
    入烤箱上下火100度,烤一个小时
小贴士

胡萝卜不要切得太薄了,口感不好

发布于 2024-01-31
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