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香辣土豆蒸肉
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蓬霏琅咫天涯
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食材
猪肉馅儿 适量
土豆 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
料酒 适量
老干妈 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆去皮切小粒
  • 步骤 2/12
    葱切葱花，姜切姜末
  • 步骤 3/12
    放盐
  • 步骤 4/12
    放少许生抽
  • 步骤 5/12
    放姜末葱花，白糖一点点
  • 步骤 6/12
    放土豆
  • 步骤 7/12
    放老干妈一勺
  • 步骤 8/12
    拌匀
  • 步骤 9/12
    饭盒或碗一个
  • 步骤 10/12
    将拌匀的猪肉馅儿放到饭盒里
  • 步骤 11/12
    上锅隔水蒸
  • 步骤 12/12
    我用的高压锅，差不多10分钟左右
小贴士

1、土豆别切的太细哈，要有存在感！

2、放点老干妈味道更鲜美呦

发布于 2018-10-19
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