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茉莉酸奶
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孤单

淡淡茉莉香融入幼滑的酸奶中，清香淡雅～

食材
茉莉花 盘中那么多朵
牛奶 900ml
淡奶油 100ml
菌粉 1包＝1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茉莉花适量；
  • 步骤 2/6
    茉莉花去梗放入锅中；
  • 步骤 3/6
    放入锅中；
  • 步骤 4/6
    锅中加900ml牛奶煮到国边缘有小气泡，关火锅盖盖焖30分钟，再加入100ml淡奶油、一包菌粉（可以用100ml原味酸奶替代，可之前的900ml牛奶就要换成800ml牛奶），酸奶机发酵10小时；
  • 步骤 5/6
    酸奶做好后可直接喝，也可加入适量蜂蜜；
  • 步骤 6/6
    加入水果就是果粒酸奶，水果想切多大就切多大，喜欢大大大大果粒。
发布于 2019-01-14
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