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清炒豌豆胡萝卜黄瓜
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食材
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
豌豆
适量
甜面酱
三勺
生抽
适量
葱花
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
黄瓜、胡萝卜切块,胡萝卜和豌豆用沸水煮五分钟
步骤 2/5
油温稍热依次下葱花、豌豆、胡萝卜和黄瓜,注意豌豆和胡萝卜要控干水,否则油锅会溅出很多油。翻炒两分钟加入料酒和生抽少许。
步骤 3/5
锅中跳动的豌豆
步骤 4/5
加入甜面酱再翻炒几分钟即可出锅。
步骤 5/5
简单又有营养的快手菜
小贴士
注意豌豆和胡萝卜要控干水,否则油锅会溅出很多油
发布于 2019-03-05
261
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