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姬松茸竹笙鸡汤
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食材
姬松茸 20朵
竹荪 8个
虫草花 一撮
半只
龙骨 一块
枸杞 10颗
红枣 两颗
两块
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    提前将虫草花、姬松茸、枸杞、红枣浸泡十五分钟
  • 步骤 2/6
    将鸡、龙骨斩件,放入滚水中汆烫后捞出冲洗
  • 步骤 3/6
    将步骤1、2中的材料倒入汤锅中,加入姜片水沸后小火炖煮两个小时
  • 步骤 4/6
    把竹笙用盐水浸泡,剪去封闭端,然后剪段。开锅15分钟前放入锅内。
  • 步骤 5/6
    加入适量食盐调味
  • 步骤 6/6
    yummy
发布于 2018-12-31
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