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野生灵芝姬松茸煲鸡
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普懊趟绰级

灵芝自古以来都是比较好的药材，也是很好的食材。它能抗肿瘤，调节身体免疫力，多吃对身体有益。

食材
灵芝 五个
鲜鸡 半只
姬松茸 6个
桂圆肉 少量（可以不放）
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    我选用的是野生个头小的灵芝，所以用了好几个，要是个头大一点的，可以放少一点，泡软以后可以剪开小块。
  • 步骤 2/2
    烧开水放切好的鸡块，煮出血水后备用，然后锅里放水，开了以后将灵芝，姬松茸，鸡块，桂圆肉等一起放下去煲，开了之后小火煲一个半小时就可以了，因为灵芝会有一点点苦味，放一点点桂圆肉或者蜜枣会中和一下。
发布于 2018-12-06
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