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松茸煲鸡汤
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朗谒仲鸭簇_

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。具有强精补肾,健脑益智和抗癌等功效,还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等,有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤,滋味鲜美,滋补养生,是一道营养价值极高的养生汤品。

时间:1-2小时
食材
三黄鸡 1只
野生松茸 20克
枸杞 少许
八角 2粒
1段
1块
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    三黄鸡焯水去腥。
  • 步骤 2/8
    松茸泡发,洗净。
  • 步骤 3/8
    九阳铁釜放入葱、姜、八角。
  • 步骤 4/8
    放入三黄鸡、松茸。
  • 步骤 5/8
    加适量水。
  • 步骤 6/8
    启动饭煲煲汤功能。
  • 步骤 7/8
    鸡汤煲好了。
  • 步骤 8/8
    放几粒枸杞,即可享用!
小贴士

野生松茸杂质较多,浸泡后一定要彻底清洗干净。

发布于 2019-03-07
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