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竹笙姬松茸菇鸡汤
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steak情恋

竹笙和姬松茸香菇都是同类哦，千万别像我家的“懂事长”不懂装懂，说是竹子的衣，哈哈哈哈，我想到他笃定的样子就忍俊不禁。姬松茸有较强的抗癌活性，具有增强人体精力的功效，姬松茸还具有降低血糖、降低血压、胆固醇，改善动脉硬化的作用。

食材
鸡肉 半斤
竹荪 3朵
姬松茸 七朵
花菇 五朵
瑶柱 适量
莲子 适量
红枣 7颗
姜 数片
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备好材料。香菇姬松茸提前泡清洗。竹笙泡发，洗干净。
  • 步骤 2/3
    老母鸡去皮洗净飞水捞起。所有材料入锅。加够水，隔水炖三个小时。调入盐。吃肉喝汤。
  • 步骤 3/3
    去皮的鸡汤没那么多油。炖出来的汤比煲的汤清。
发布于 2018-06-20
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