松茸土鸡汤
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-宏亲-
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舌尖上的中国推荐 大自然的馈赠 野生松茸
烹饪步骤
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步骤 1/9
给土鸡洗好澡，好大只鸡，只能切块炖了 -
步骤 2/9
一次加够水，放入姜和葱结
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步骤 3/9
大火煮开去沫，加入料酒，继续煮开，转小火
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步骤 4/9
鲜松茸
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步骤 5/9
用布擦去泥土，用陶瓷刀刮去表皮，用水冲洗干净
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步骤 6/9
切片备用
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步骤 7/9
鸡汤小火炖2小时后，加入松茸大火煮开，改小火炖1小时，加盐调味，再小火半小时,即可食用
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步骤 8/9
很好喝哒
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步骤 9/9
美味
发布于 2018-06-10
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