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灵芝鸡汤
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唯美的幸福振锐

灵芝鸡汤属于药膳食谱/粤菜,主要原料是鸡肉、灵芝等,口味是鲜香,工艺是煲,制作难度属于高级。特色:汤色黑,味道甘甜,没有老火汤的浓郁,却有一股药味般的幽香。该汤品营养价值很高,能提高人的机体免疫力等。基本特点增强免疫力,调节分泌,防止衰老。

食材
野生灵芝 半个
红枣 6颗
老母鸡???? 半只
适量克
姜片 四五片
淮山干 两片
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    半只鸡洗干净切块
  • 步骤 2/12
    煲汤的材料,灵芝切块
  • 步骤 3/12
    鸡肉姜片放锅里倒入适量的水
  • 步骤 4/12
    水开后。就可以关火了
  • 步骤 5/12
    捞起鸡肉放水里洗干净
  • 步骤 6/12
    鸡肉放砂锅里加入灵芝
  • 步骤 7/12
    两片淮山片
  • 步骤 8/12
    几个红枣
  • 步骤 9/12
    倒满水。记得中途别加水了!
  • 步骤 10/12
    盖上锅盖,煮个一个多俩钟头就可以关火了
  • 步骤 11/12
    喝之前加点盐调味就搞定了♬(ノ゜∇゜)ノ♩
  • 步骤 12/12
    好喝的灵芝鸡汤来了
小贴士

野生灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

发布于 2018-09-25
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