香死人的蒜烤香菇 - 香死人的蒜烤香菇的做法,香死人的蒜烤香菇怎么做好吃,香死人的蒜烤香菇的家常做法 - 京细菜谱

香死人的蒜烤香菇

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HHHitchcock

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超级简单、百分百成功、差评为零的烤箱菜。

准备时间：5-10分钟

烤制时间：15-20分钟

食材

鲜香菇（去柄） 8-20朵

蒜瓣 3-7个

青椒 1/4-1/2个

胡萝卜同青椒

生抽 5-10毫升

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

烤箱上下火，调至180°预热，开始洗菜准备。香菇尽量挤干水分，注意别弄破。
步骤 2/5

蒜剁泥，青椒、胡萝卜切碎。
步骤 3/5

除香菇外的所有材料混合拌匀后，再放入香菇轻轻拌匀，确保所有香菇裹油、吸收汁液均匀。
步骤 4/5

烤盘铺锡纸，香菇伞均匀摆放，将佐料颗粒均匀捏在香菇上。
步骤 5/5

烤箱此时已预热好（加热管由红变黑），放入烤盘，根据香菇大小、厚薄，烤15-20分钟。完成！

小贴士

1.生抽、蚝油盐度都较高，别放过量，以免太咸。

2.不喜欢带汁的，香菇水分尽量挤干，并适量增加烤制时间。

3.喜欢吃辣，可把胡萝卜换成新鲜红辣椒，吃起来也非常过瘾。

发布于 2018-11-09