jxcaipu logo
香辣水煮金针菇
8.2万 热度 14 收藏
旧爱时光觅梅

简单快手菜,保证你吃了还想吃!

食材
金针菇 400克
郫县豆瓣酱 两勺
1小勺
生抽 1勺
1勺
食用油 适量
清水 一碗
葱花或香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金针菇切去根部,清洗干净控干水份
  • 步骤 2/8
    锅内放入适量食用油
  • 步骤 3/8
    烧热后加入郫县豆瓣酱爆香
  • 步骤 4/8
    加入一勺生抽,一勺糖,一小勺盐和一碗清水烧开,水不用太多
  • 步骤 5/8
    锅烧开后加入金针菇,没有莫过不要紧,一会儿金针菇变软会出水的
  • 步骤 6/8
    再次烧开,金针菇变软后尝一下咸淡,淡了可以再加点盐
  • 步骤 7/8
    加香菜或葱花,关火!
  • 步骤 8/8
    装盘开吃,香辣过瘾,超级下饭哦!
发布于 2019-02-14
相关菜谱
写评论