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桑葚醋
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映岚纷泪雨

朋友说这种醋对肾特别好就做了，做之前在网上找这种桑葚醋的配方居然没有，想想为了方便大家就把食谱做出来分享一下，独乐不如众乐嘛！

食材
桑葚 500克
冰糖 500克
果醋 两瓶
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将桑葚洗净摘出去不好的，沥干备用（我怕还有水分就倒了点家里做饭的白醋涮了一下）
  • 步骤 2/6
    准备一个干净的可密封玻璃瓶（2升装的），把桑葚、冰糖、果醋依次倒入密封瓶
  • 步骤 3/6
    我喜欢用太古冰糖
  • 步骤 4/6
    密封好放在阴凉的地方泡制一个月
  • 步骤 5/6
    一个月以后，将泡好的桑葚醋过滤后装进玻璃瓶，我用喝完的饮料瓶二次利用，还很环保。倒完瓶的桑葚醋放在阴凉地方储藏或是冰箱冷藏，我喜欢从冰箱拿出来直接喝，冰冰凉凉又酸酸甜甜，非常好喝。如果害怕酸兑水喝也可以
  • 步骤 6/6
    颜色像不像红酒
发布于 2018-06-01
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