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【手工美食】桑葚蛋挞
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土豆credit

冰箱冻的桑葚马上就吃完了，剩下最后一点绝对不能浪费，一点炸奶昔，一点就做蛋挞用上了。

冰箱存了很多蛋挞皮，偶尔才烤几个吃下，因为又是起酥又是蛋和奶的，吃多了也腻，刚好放点酸甜可口的桑葚很合适的。

而且吃的时候又切点冷藏过的芒果，冰火两重天的感觉，很美味。

时间:10-30分钟
食材
蛋挞底 11个
桑葚 30G
白糖 30G
牛奶 100ML
淡奶油 100ML
鸡蛋 两个
芒果 一个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所需要的材料
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散和白糖混合均匀
  • 步骤 3/8
    加入淡奶油和牛奶
  • 步骤 4/8
    用手动打蛋器搅拌均匀，我又放了10G的椰蓉增香
  • 步骤 5/8
    蛋挞底排入烤盘，挞中放上桑葚
  • 步骤 6/8
    倒入混合好的蛋挞液
  • 步骤 7/8
    入200度的烤箱中层25分钟左右即可
  • 步骤 8/8
    出炉后把芒果切丁放上去即可
小贴士

蛋挞底直接解冻就可以用了，方便；

奶油和牛奶可以加热一下更香，我图方便直接用了

发布于 2023-11-28
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