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丝瓜烩荔枝
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-Anonymous__

这是我们家的奇葩吃法……源自一次麻麻买了N多荔枝,不过每到荔枝季节都觉得很想吃这道奇葩私房菜。。。。如果你喜欢甜咸口可以试试看 (ˉ(∞)ˉ)

食材
红柿子椒 适量
丝瓜 适量
荔枝 适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料搭配好~颜色清新!
  • 步骤 2/6
    荔枝去壳去核
  • 步骤 3/6
    丝瓜、红柿子椒洗净分别切滚刀块、小丁
  • 步骤 4/6
    锅内倒少许油入红柿子椒爆香
  • 步骤 5/6
    倒入丝瓜翻炒至软
  • 步骤 6/6
    加入剥好的荔枝和适量盐炒匀,临出锅前撒些许鸡精
小贴士

丝瓜用木铲炒更利于保持它的绿色

这个菜不宜炒久

发布于 2019-01-08
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