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樱桃马芬
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这款马芬脆脆的酥粒,还有爆炸性的造型,甜美的蛋糕,咬下去是多汁的樱桃,刚出炉时候酥粒简直酥脆极了!
食材
酥粒
适量
黄油
70克
细砂糖
65克
杏仁粉
15克
低筋面粉
150克
马芬
适量
鸡蛋
1个
牛奶
65克
泡打粉
4克
糖渍樱桃
100克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
首先准备酥粒:黄油15克、细砂糖15克、杏仁粉15克、低筋面粉15克加入盘中
步骤 2/15
用手将材料混合,搓成粗粒备用
步骤 3/15
马芬材料备好
步骤 4/15
黄油加入细砂糖混合均匀
步骤 5/15
用打蛋器将黄油打发
步骤 6/15
少量多次加入蛋液
步骤 7/15
打发蓬松
步骤 8/15
低筋面粉和泡发分混合均匀,筛入一半的量,用刮刀搅拌
步骤 9/15
加入一半的牛奶搅拌
步骤 10/15
再加入另外一半的面粉混合
步骤 11/15
倒入最后的牛奶拌匀
步骤 12/15
撒入对半切开的糖渍樱桃
步骤 13/15
马芬盘放入纸模
步骤 14/15
将面糊均匀放入,撒上酥粒
步骤 15/15
烤箱提前预热,180度25分钟
发布于 2018-09-25
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