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❀椰丝牛奶小方❀
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分澳聊苯滓
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用的是《日食记》的方子 不用加奶油 原料简单 过程也更简便哦
食材
淀粉(我用的是马蹄淀粉 原方子是玉米淀粉)
60g
牛奶
480g 两盒的量刚好
砂糖
30g
椰丝
适量
鲜薄荷
装饰用
椰子粉(选加)
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
将淀粉 牛奶 砂糖 椰子粉(如有)搅拌至顺滑
步骤 2/4
小火慢熬至浓稠凝固状 不需要很久 大概五分钟的样子就会看到变稠了
步骤 3/4
熬好放入乐扣方盒 抹平 放凉后冷藏4小时以上 很好脱模 不需要涂油或者先放椰丝之类的
步骤 4/4
倒扣取出切小块 在椰丝堆里打个滚 装盘 插上小薄荷 泡杯茶享用吧
发布于 2018-09-28
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