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腌木瓜——木瓜的另类吃法
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若邹落水无痕蔚墦

青木瓜广东人用来煲汤的,做成木瓜干,别有一番风味,这个小炒很韩剧

食材
青木瓜 4斤 适量
辣椒面,一两 小红辣椒1两 适量
大蒜 3两 适量
糖 少许 适量
酒 少许 适量
酱油 适量 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青木瓜3个
  • 步骤 2/7
    青木瓜4斤
  • 步骤 3/7
    切丝
  • 步骤 4/7
    切丝,晒5成干
  • 步骤 5/7
    加调理拌匀
  • 步骤 6/7
    加材料拌匀
  • 步骤 7/7
    装瓶两天后可吃
小贴士

比萝卜干好吃哟

发布于 2019-02-27
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