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牛油果鸡胸沙拉
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食材
牛油果
半个
鸡胸
二分之一块
西红柿
一个
圆生菜
半个
芒果
二分之一个
丘比特蛋黄酱
适量
丘比特烘培芝麻酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
鸡胸,洗净,横着切两到三片,放入淀粉,黑胡椒粉,少许生抽,椒盐,辣椒粉腌制。盖上保鲜膜放入冰箱腌制半个小时,腌料可以根据自己调整。(可以隔天腌制好哦)
步骤 2/4
生菜洗净,切好铺上碗底,西红柿切块,牛油果切块,芒果切块都放在碗里备好。
步骤 3/4
煎鸡胸。锅中放一点油,也可以不放,锅热后,把腌制好的鸡胸放入,转中火盖上盖煎两三分钟,再翻面煎两三分钟就好了。被淀粉包裹的我鸡胸,可以锁住水分,使鸡胸人不柴。另外盖上锅盖也使水分不会流走。这样煎出来的鸡胸又香又好吃!
步骤 4/4
把所有材料放一起后,挤上沙拉酱或烘培芝麻酱,拌一下就可以开吃啦!沙拉酱不用太多,以免摄入过多热量。酱料也可以依据自己口味调整哦!总之又营养又美味啦!适合健身人群哦!
发布于 2018-08-07
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