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手剥橙子
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求雪柏买

看在作者这么用心拍步骤图的份上表吐槽了好吗!%>_<%

手剥的橙子比切块的好吃很多!

食材
橙子 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    橙子放在桌上揉软,或者用两只手捏软,约需要3分钟,揉到橙子柔软度接近橘子即可。这个过程可以伴随着看电视、刷微博等一起进行
  • 步骤 2/4
    橙子头部切一刀,切掉顶盖,方便下手。直接用手指抠破橙子皮也可以
  • 步骤 3/4
    揉软了的橙子非常容易剥掉外皮
  • 步骤 4/4
    再清理一下,撕去橙子表面的白色筋络(这是破坏橙子口感的罪魁祸首啊),就可以和橘子一样享用了
小贴士

橙子不要揉过头,揉到柔软、接近比较新鲜紧实的橘子即可,否则果肉会变成一滩水……

发布于 2019-03-05
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