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羊排冬瓜汤
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冷冷的天气就喜欢煲各种的汤,喝完暧暖的
扫除一天的疲惫(^.^)
回民的家里总会炖牛肉羊肉留着备用,用它煲汤味道特别浓,而吃腻炒的、烩的,煲汤真是棒棒哒(≧∇≦)
推荐哦………
食材
炖好的羊排
适量
冬瓜
适量
菱角
适量
辣椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
炖好的羊排放进砂锅,到适量清水煮开
步骤 2/5
冬瓜切片,不要切的太薄
步骤 3/5
煮开后放几个尖辣椒,我是无辣不欢啦,也可以不放,转小火煮一会
步骤 4/5
菱角我提前煮好了剥出仁了,把菱角和冬瓜一起放进砂锅
步骤 5/5
煮到冬瓜透明就好,不咸加适量盐 冷冷的天就喜欢煲各种汤,暖暖的
发布于 2018-10-01
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