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炒芦蒿(辣)
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Irony丶hyy

芦蒿,一种江西特有的菜,淡淡的清香,感觉放点辣做出来的味道更好吃用量大部分我都写得适量,因为每个人吃辣的程度不一样嘛,能吃辣的就多放点辣椒,不能吃的就少放点咯,不过老干妈辣菜要多放一点哦,就靠这个提味呢~(老干妈辣菜味道真的不错哦~)

食材
芦蒿 适量
青椒 一个
青尖椒 适量
红尖椒 适量
一个
老干妈香辣菜 适量
适量
少量
味精 少量
生抽 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芦蒿切段清洗。
  • 步骤 2/8
    青椒,青尖椒,红尖椒,蒜切条。
  • 步骤 3/8
    准备好老干妈(づ ●─● )づ
  • 步骤 4/8
    做这个菜要多放点油会更香更好吃哦~
  • 步骤 5/8
    油烧热后放入老干妈辣菜炒一下,再放入青椒,青尖椒,红尖椒,蒜,炒香(づ ●─● )づ
  • 步骤 6/8
    再放入芦蒿翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    加适量的水煮一会让汤汁入味。
  • 步骤 8/8
    最后在汤水烧的差不多的时候加入少量盐,生抽,味精,出锅喽(づ ●─● )づ
发布于 2018-11-19
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