查了一下,芦蒿居然还有很高的药用价值。
芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香(C10H10O)而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。蒌蒿有利膈、开胃、行水、解毒等功效;可治胃气虚弱、纳呆、浮肿等病症;民间用于治疗急性传染性肝炎。
一般人家炒芦蒿
似乎总是要放豆腐干
或其他
我只喜欢
纯粹的清炒
完完全全的
不掺杂一点点其他的味道。